月饼是怎么来的？

中秋佳节，赏月、吃月饼是必不可少的。居家度日，能够全家团圆吃月饼，月在天上，饼在心里，就已经很满足了。

月饼，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼的传说起源于唐初，唐高祖李渊与群臣欢度中秋节时，手持吐鲁番高人所献装饰华 美的月饼，指着天上明亮的圆月，高声笑道：“应将月饼邀蟾蜍”，随即把月饼分与群臣共食之，同庆同乐。元代，相传高邮张士诚在暗中串联，利用中秋节互相馈 赠月饼的机会，在饼中夹带字条传递信息，“八月十五杀鞑子，天命。”从此，每年这一天家家户户都吃月饼以庆胜利。明代以后始有关于中秋节吃月饼的记载。明 代田汝成《西湖游览记》曰：“八月十五日谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。”清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加，供月月饼到处皆有。 清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》，从月饼的制作、亲友间互赠月饼到设家宴及赏月，叙述无遗。

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