中秋节古时也叫月夕、月节。广州的中秋节，旧时也有称：“月光诞”。
八月十五，人们一早起来，用月饼、水果祭祖拜神，晚上全家围桌而聚吃团圆饭。晚饭过后，便举行“拜月光”仪式。在天台 或门口竖起竹竿，挂上彩灯和灯笼，摆上月饼、柚子、芋头、菱角、香蕉等，对月而祭。祭月时要焚香燃烛，烧“月光衣”。拜完月光后吃粥、吃田螺，合称田 （石）螺粥，一家老少在一起畅叙至深夜。儿童们手持各式灯笼沿街走动。
广州人度中秋，最有特色的便是月饼了。广州的中秋月饼，以色香味形驰誉中外，受到国内外人们的欢迎。广州于20年代流 行一种“月饼会”社会组织。即一些中下等的饼家、茶楼，为了资金周转，串连周边居民按月交纳若干钱，从中秋节后开始，供足十二个月，到下一个中秋节前，即 可从该饼家、茶楼取得一份月饼。参加“月饼会”的人，多是一些受薪阶层或一般开小店的居民，都是一般劳苦大众。他们按月交纳份金，零存整取，明年中秋节 日，能得到一份可观的月饼，又享有正价八折左右的优惠，对饼家、消费者都有好处，故当时的广州“月饼会”吸引了不少市民。抗战期间，因社会混乱，“月饼 会”从此中断。
转载:新华网广东频道 - 广东省地方风俗习惯-节庆婚嫁篇
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